Es gibt sehr wohl einen Unterschied zur Salzlake (Wasser mit einem bestimmten Salzgehalt) und Brottrunk (durch Vergärung von Kohlenhaydraten mit Milchsäurebakterien). Die Milchsäurebakterien vermehren sich und im Trunk oder auch durch eine andere Art der Michsäurevergärung wie z.B. Sauerkraut ist fü...

Hallo Stadtfarmerin, auch ich hatte anfangs mit den 1 Kg Joghurteimern experimentiert und bin bald auf 12 Kg Senfeimer umgestiegen. Der Brottrunk halt sich durch die hohe Anzahl an Milchsäurebakterien sehr lange (mehrere Monate) im Kühlschrank. Das sich der Deckel wölbt kommt durch die Wärme und dad...

Für eine stadtliche Vermehrung und zum späteren "auswildern" wirst du sehr viel Geduld aufbringen müssen. Die Tugend der Geduld wird einem durch die Würmlein recht bald gelehrt. Es geht alles sehr langsam, nur bei der Vertilgung der Hanfmatten da geben die Judels so richtig Gas und verputz...

Brottrunk kann man ganz einfach selber machen. Das ist bei weitem die günstigste Herstellung. Wuseline hat hier, in diesem Tread, die Herstellung beschrieben. Ich hatte letztes Jahr welchen gemacht und habe noch immer was davon, ohne Verdünnung! Diesen Brottrunk gibt man immer, nach dem wieder Bioab...

Ich setzte heute auch noch Zwiebeln, welche zum treiben begonnen haben zwischen die Salate. Diese Grün soll auch ganz toll schmecken und wächst ständig nach. Staudensellerie ( ca. 5 cm vom Anschnitt unten dran gelassen) hab ich auch zum weiter wachsen ins Wasser gestellt und werde diesen dann auch i...

Danke Worma für den guten Beitrag. Ich ziehe heuer auch das erstmal die Süßkartoffeln selber da eine Knolle ganz von selbst Triebe geschoben hatte. Eine vor zwei Wochen gekaufte kleine Süßkartoffel hab ich nun zusätzlich angesetzt (4 Zahnstocher im Kreis in etwa der Hälfte der Knolle reingestochen u...

Ich wäre mir nicht so sicher beim Handel von nicht geringer Mengen. Spaß. Wenn du hin und wieder mal paar Würmchen an Angler verkaufst wird bestimmt keiner was sagen. Solltest du jedoch den Handel in großem Stil aufziehen wollen und diesen dann gewerbmäßig betreiben mußt du selbstverständlich auch e...

Ein Versuch mit dem gemahlenen Fermentgetreide ist es bestimmt wert. Das Getreide brauchtst, glaube ich , gar nicht extra befeuchten. Der Bioabfall gibt soviel Feuchtigkeit, deshalb ja auch der Lochboden für den Abfluss der Flüssigkeit. Im Winter hatte ich die aufgefangene Brühe regelmäßig in die Wi...

Ich mische auch alte Erde mit Wurmhumus.
Es funktioniert. Die Pflanzen strahlen regelrecht mit Blütenpracht.
Mein Schnittlauch im Balkonkasten war noch nie so voll mit Blüten.
Das lockt nun auch viele Bienen und Hummeln an.
Eine wahre Augenweide.

In so ähnlicher Weise ziehe ich auch immer wieder Gemüse hoch.
Lauch und Frühlingszwiebel sind schon nach draußen in meine Gemüsekisten zwischen die Salatpflanzen gesetzt.
Jetzt warte ich noch das die Triebe von den Süßkarteffeln endlich wurzeln. Diese pflanze ich dann in größe 20 l Baueimer.