dynamind hat geschrieben:giftig!
Die dabei entstehenden Ammoniakdünste vertragen sie nicht.
Noch eine kleine Ergänzung zu diesem Gas "Ammoniak", das hier verteufelt wird. Das ist nicht typisch für Fäulnis, sondern immer präsent. Typisch für Fäulnis ist der Schwefelwasserstoff - ein tatsächlich giftiges Gas.
Ammonium bzw. Ammoniak ist das Produkt der Zersetzung von Proteinen und entsteht sowohl bei aerober Zersetzung (Rotte), als auch bei anaerober Zersetzung (Fäulnis). Jeder Wurm, jede Assel, jeder Springschwanz produziert bei der Verstoffwechselung von Proteinen Ammonium. Auf demselben Wege, auf dem der Rotte Sauerstoff zugeführt wird, transsportiert die Luft üblicherweise den Ammoniak ab. Aus diesem Grunde fällt der stechende Ammoniakgeruch bei der Rotte nicht wirklich auf, sofern Ammoniak überhaupt ausgast. Später mehr dazu...
Wasseratmende Tiere (zum Beispiel Fische) können Ammonium/Ammoniak direkt über die Kiemen ausscheiden. Wenn wir Menschen Proteine verzehren und verstoffwechseln, entsteht es auch. Da wir keine Kiemen haben, muss Annonium/Ammoniak erst zu Harnstoff verarbeitet werden. Außerhalb des Körpers zerfällt dieser wieder. Deshalb riecht eine schlecht gespülte Pissrinne so stechend nach Ammoniak.
Je nach pH-Wert und Temperatur wandelt sich ein Teil der Ammonium-Ionen (NH4) in Ammoniak (NH3) um.
Ammoniak ist giftig, Ammonium nicht. Bei neutralem oder saurem pH kommt nur sehr sehr wenig Ammoniak vor und ist deshalb nahezu ungefährlich. Wird der pH-Wert höher, steigt automatisch die Ammoniakkonzentration.
http://www.wasser-wissen.de/abwasserlex ... monium.htm
Wer es genauer wissen will, zieht sich dieses Dokument rein:
http://www.umweltbundesamt.at/fileadmin ... /BE076.pdf
Sinkt also durch Fäulnis, zum Beispiel Milchsäuregärung) der pH-Wert, kann man sich entspannt zurück lehnen, da fast ausschließlich das harmlose Ammonium vorliegt.
Im Boden geht dieser Stoff nicht sofort verloren, sondern da leben auch nitrifizierende Bakterien. Diese nutzen das Ammonium als Energiespender und oxidieren es zu Nitrit (NO2). Nitrit ist ebenso giftig (für Lebewesen, die Hämoglobin haben).
Nitrit wiederum dient anderen Bakterien als Nahrung, die es zu Nitrat (NO3) weiter verarbeiten, das nahezu ungiftig ist und im Kompost angereichert wird.
Nebenbei bemerkt: In Aquarienfiltern und Kläranlagen wird diese Nitrifikation auch praktiziert.
Pfiffikus,
der hofft, Euch damit die Angst vor diesem bitterbösen Ammoniak genommen zu haben