Re: Pilzzucht
Verfasst: So 27. Nov 2022, 11:53
hi,
das kondenswasser ist wichtig um die luftfeuchtigkeit im glas möglichst hoch zu halten deswegen wächst er so gut.
die tüten müssen anfangs wasserdicht sein da die pellets ja mit kochendem wasser aufgegossen werden.
ich würde erstmal klein anfangen und 500g strohpelletts mit 1liter kochendem wasser in der tüte übergiessen. die tüte dann sofort fest zu machen und übernacht quellen und abkühlen lassen.
am nächsten tag schmeisst du 2 gläser vom seitling in den beutel, schüttelst ihn richtig ordentlich durch und verschliesst ihn richtig gut . ich dreh oben zu und mach nen beutelklipp drann damit keine fliegen reinkommen.
danach stichst du mit einer dünnen nadel kleine löcher in den beutel weil das myzel luft brauch.
nimm die dünnste nadel die du finden kannst damit luft aber keine viecher reinkommen.
den beutel stellst du wieder irgendwo dunkel und warm.
nach 2-3 wochen sollte er komplett weiss durchwachsen sein. dann öffnest du ihn oben stellst ihn ein wenig kühler und sprühst kaltes wasser drauf. nach ein paar tagen werden dann kleine pilze erscheinen die sehr schnell wachsen.
falls es nur wenige sind ist das beim kräuterseitling relativ normal da er ne menge energie brauch. die auster funktioniert da um einiges besser und ertragreicher die verwertet das stroh besser und bringt gute erträge.
das dritte übrige glas kannst du einfach mit pappe oder eingeweichten strohpelles weiter füttern bis du einen neuen beutel ansetzt. immer nur wenig füttern nich soviel aufeinmal damit der pilz schneller ist als zb schimmel.
wenn du den beutel ansetzt versuch so sauber wie möglich zu arbeiten und den beutel nur so kurz wie möglich zu öffnen das möglichst wenig sporen aus der luft reinkommen.
lg martin
das kondenswasser ist wichtig um die luftfeuchtigkeit im glas möglichst hoch zu halten deswegen wächst er so gut.
die tüten müssen anfangs wasserdicht sein da die pellets ja mit kochendem wasser aufgegossen werden.
ich würde erstmal klein anfangen und 500g strohpelletts mit 1liter kochendem wasser in der tüte übergiessen. die tüte dann sofort fest zu machen und übernacht quellen und abkühlen lassen.
am nächsten tag schmeisst du 2 gläser vom seitling in den beutel, schüttelst ihn richtig ordentlich durch und verschliesst ihn richtig gut . ich dreh oben zu und mach nen beutelklipp drann damit keine fliegen reinkommen.
danach stichst du mit einer dünnen nadel kleine löcher in den beutel weil das myzel luft brauch.
nimm die dünnste nadel die du finden kannst damit luft aber keine viecher reinkommen.
den beutel stellst du wieder irgendwo dunkel und warm.
nach 2-3 wochen sollte er komplett weiss durchwachsen sein. dann öffnest du ihn oben stellst ihn ein wenig kühler und sprühst kaltes wasser drauf. nach ein paar tagen werden dann kleine pilze erscheinen die sehr schnell wachsen.
falls es nur wenige sind ist das beim kräuterseitling relativ normal da er ne menge energie brauch. die auster funktioniert da um einiges besser und ertragreicher die verwertet das stroh besser und bringt gute erträge.
das dritte übrige glas kannst du einfach mit pappe oder eingeweichten strohpelles weiter füttern bis du einen neuen beutel ansetzt. immer nur wenig füttern nich soviel aufeinmal damit der pilz schneller ist als zb schimmel.
wenn du den beutel ansetzt versuch so sauber wie möglich zu arbeiten und den beutel nur so kurz wie möglich zu öffnen das möglichst wenig sporen aus der luft reinkommen.
lg martin