Januar 1

Wurmfutter vorbereiten?

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Oft wird gelesen, dass man die Küchenabfälle für die Wurmfarm zerkleinern soll. Dann wiederrum steht in den Anleitungen, dass man Abfälle als Ganzes in der Wurmkiste entsorgen kann. Was stimmt den nun?

Wurmkiste mit Kompostwuermern
Wurmkiste mit Kompostwürmern

Nun, die Antwort ist von der Temperatur und dem Alter der Wurmkiste abhängig, daher wird sie oft unterschiedlich beantwortet.

Gleich vorweg: In einer eingefahrenen Wurmkiste, welche an einem warmen Ort (20-15°C) steht und gut besetzt ist (~10,000 Würmer) sollte es nicht nötig sein die Küchenabfälle zu zerkleinern. Warum es aber dennoch vorteilhaft sein kann, hat mit den Mitspielern der Kompostwürmer, den Kompostbakterien zu tun.

Wurmfutter kleinschneiden oder pürieren?

Kompostwürmer besitzen keine Zähne und nur wenige Krümel Sand in ihrem schlauchartigen Magen, um Futter zu zerkleinern. Um Nahrung aufzunehmen sind sie also auf Hilfe angewiesen. Diese Hilfe produzieren die eifrigen Kompostmeister selbst im Magen und verteilen sie. Die Sprache ist von Millionen von Kompostbakterien, welche sich gleich auf das Kompostgut stürzen.

Stimmen die Bedingungen, können sich die Kompostbakterien in Windeseile vermehren. Dabei zersetzten Sie das Kompostgut Zellwand um Zellwand. (Das ist übrigens auch der Grund warum Gemüse in der Wurmkiste so lange frisch wirkt; es wird kontinuierlich eine Zellschicht abgetragen bis das Abfallstück plötzlich zu verschwinden scheint.)

Jetzt kommen die Würmer wieder und schlürfen die entstanden Suppe aus Bakterien und zersetzten Nährstoffen auf. Im Magen wird dann mithilfe einiger Sandkörner noch etwas zerrieben. So entstehen die Ton-Humus-Komplexe, welche für den Boden so wichtig sind.

Wurmfutter einfrieren?

Wurmfutter kann zur Not eingefroren werden, um dann schneller zur Verfügung zu stehen.

Eigentlich sollte der Energieaufwand vermieden werden um Küchenabfälle einzufrieren bevor Sie den Würmern gegeben werden. Es gibt jedoch 2 Situationen in denen es Sinn machen kann, Küchenabfälle einzufrieren um sie danach von den Würmern zu Wurmhumus verarbeiten zu lassen:

  • Die Würmer leiden an akutem Hunger
  • Es befinden sich Larven in den Abfällen

Wurden die Würmer sehr lange nicht gefüttert, kann es sein, dass ein paar auf Futtersuche gehen. Dies kann auch daran liegen, dass vorhandenes Futter noch nicht für die Würmer verfügbar ist (siehe oben). Um Kompostwürmern schnell eine Menge an Futter zur Verfügung zu stellen, kann man dies vorher einfrieren. Dazu werden für eine durchschnittliche Wurmfarm 2-3 Handvoll gemüseschalen usw. für 12 Stunden eingefroren. Danach werden die eingefrorenen Abfälle zusammen mit eine paar Mineral Mix Pellets in der Wurmkiste vergraben. 2-3 Tage später wird kein Wurm mehr die Wurmkiste aus Hunger verlassen.

Das passiert dabei: Das Wasser im Gemüse friert und zerstört die Zellwände. Wenn die Abfälle jetzt auftauen, haben die Bakterien der Wurmkiste ein leichtes das Material zu verarbeiten; so steht es den Kompostwürmern sehr schnell zur Verfügung.

Sollten Sie diesen Tipp befolgen, achten Sie auch auf die Menge Wasser, die dadurch freigesetzt wird. In einer Wurmkiste aus Holz kann dies zu Problemen führen.

Sollten die Lebensmittel mit Fruchtfliegen befallen sein (besonders bei Obst im Sommer) kann ein einfrieren Sinn machen um die Larven in der Schale unschädlich zu machen.

Wurmfutter: Was kommt alles rein?

Was fressen Kompostwürmer eigentlich? Die Faustregel lautet: Alles ausser Fisch, Fleisch und Milchprodukten; Zitrus udn Zwiebelgewächse sollten vermieden werden. Aber was verarbeiten die Kompostwürmer in der Wurmkiste am Besten?

kompostwürmer fressen
Kompostwürmer fressen fast alles Organische

Im Laufe der 15+ Jahre die wir Kundenfragen zu diesem Thema beantworten, kam es immer mal wieder Fragen zu spezifischen Dingen: „Kann Kiwi mitsamt Schale in die Wurmkiste geworfen werden?“ „Wie viel Kürbisschalen ertragen meine Würmer bevor die Wurmkiste kippt?“ „Finden Würmer Chili nicht zu scharf“ sind nur einige Beispiele.

Da die Antworten teils doch etwas spezifischer sein müssen, haben wir daher die interaktive Wurmfutter Tabelle ins Leben gerufen. Dort finden Sie nicht nur die Möglichkeit nach dem Futter Ihrer Wahl zu suchen, sondern Sie können auch eintragen, was Sie füttern möchten. Wir „beantworten“ dann regelmäßig, indem wir Ihre Futtermittel einordnen.

Kleine Hilfestellungen und Anleitungen wie diese liefern wir Ihnen auch gerne mit unseren Kompost Newsletter. Tragen Sie sich jetzt ein, um das eBook „Besser Kompostieren“ zu bekommen.


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Wurmmann

Über den Autor

Jasper hat Wurmwelten.de im Jahr 2006 gegründet. Nach einer Ausbildung im Kompostieren und einem Buch über Wurmkisten, widmet er sich in letzer Zeit neben dem Versandhandel, der Forschung über Regenwürmer und Komposttee.


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